Ni måste smaka............

Hejsan mina vänner.

Min bror beundrar jag på många sätt.
En av hans egenskaper, eller vad man ska kalla det, är att han är superduktig och en mycket kreativ person i köket!
Han lagar underbar mat och exprimenterar hela tiden med nya råvaror och kryddningar.
Han bjöd oss på 3 olika sorters såser på nyårsafton t.ex, och de var ljuvliga allihop.

Kan villigt erkänna att jag är imponerad och inte så lite avundsjuk!
För tyvärr kan jag inte mäta mig med hans kunskaper.

Nu till saken:

Den här efterrätten är gudomligt god och mycket enkel, den har t.om jag bjudit på.

Jordgubbar inlagda i limemarinad.

Färska jordgubbar, saften av 1 lime och 1 dl rörsocker blandas och får stå några timmar och "gotta" till sig.
Ätes med hemlagad vaniljglass.
Kan det bli godare och enklare?

Kram Anneli